Das Bankery im Herzen von Gütersloh basiert auf einem einzigartigen Konzept. Hier gehen Bank und Restaurant Hand in Hand: Elemente der Volksbank Bielefeld-Gütersloh verschmelzen mit dem kulinarischen Handwerk von Gastronom Ralf Schubert und seinem Team, ganz nach dem Motto „Bank und Genuss“.

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Dieser Leitgedanke zieht sich nicht nur durch die Speisekarte, sondern zeigt sich auch im Ambiente des Restaurants. Die Idee hinter der Verbindung von Bank und Kulinarischen ist ganz einfach: Gäste des Bankerys sollen die Volksbank Bielefeld-Gütersloh einmal anders kennenlernen – weg von den klassischen Büroräumen, hinein in die gemütliche Atmosphäre eines modernen, denkmalgeschützten Restaurant-Gebäudes, mitten in der Gütersloher Innenstadt. Hier finden Austausch- und Kennenlerngespräche in einem ungezwungenen Rahmen statt. So hat sich das Bankery seit 2011 zu einem  beliebten Treffpunkt für kulinarische Genießer, Bankangestellte, Gütersloher und Volksbank-Kunden entwickelt.